Accepteer cookies om deze inhoud in te laden.

Voor The Mansholt Letter verzamelde Het Nieuwe Instituut en Slow Food visies en inzichten van voedselvernieuwers, boeren, wetenschappers, ontwerpers, beleidsmakers en onderzoekers van over de hele wereld. Hoor wat zij te vertellen hebben over ons voedselsysteem en hoe zij de toekomst zouden willen herschrijven.

Piet van IJzendoorn Biodynamic farmer (Netherlands)

“Als we wereldwijd zouden besluiten dat er geen geld verdiend mag worden zonder economische activiteit of dienst, dan zou de wereld er heel anders uit zien.”

Hanny van Geel, European Coordinator La Via Campesina (Netherlands)

"Autonomy for producers and consumers"

Pablo Titonell, Professor Farming Systems Ecology, Wageningen UR (Netherlands)

"We need multifunctional landscapes"

Carlo Petrini, President Slow Food International (Italy)

'Mansholt's dream is still unrealised'

Elizabeth Mpofu General Coordinator La Via Campesina (Zimbabwe)

 “We leven in een wereld vol angst en bedreigingen. We dachten dat het tijdperk van slavernij over was, maar het bestaat nog steeds.”

Andre Leu President IFOAM Organic International (Australia)

“Er zijn nu meer mensen met overgewicht op de wereld dan mensen die honger leiden. De reden van die obesitas-epidemie is dat mensen voedsel eten dat geen voedingsstoffen bevat, alleen lege calorieën.”

Deborah James Director International Programs, Center for Economic and Policy Research (US)

“Eerst moeten mensen weten hoe het zit in de wereld, daarna kunnen we met z’n allen druk uitoefenen op onze overheden om verandering tot stand te brengen.”

Vandana Shiva, Environmental activist, founder Navdanya (India)

“Bypass clogged arteries of the system”

Renate Künast Chairwoman Bündnis 90/ Die Grünen, former Minister of Agriculture

“De vraag is niet hoe wij de wereld kunnen voeden, maar hoe de mensen op de wereld zichzelf kunnen voeden.”

Ibrahima Coulibaly President Coordination Nationale des Organisations Paysannes (Mali)

“Als er niets gebeurt, is het over tien jaar oorlog in ieder Afrikaans land.”

Mani Jorge Stanley Icaza International Indian Treaty Council (Panama)

“De autoriteiten hebben niet de echte macht in handen. Dat hebben we zelf. De gemeenschap, het collectief. En stapje voor stapje kunnen we laten zien wat wij willen.”

Pema Gyamtsho opposition leader, former Minister of Agriculture and Forests (Bhutan)

“Wat Bhutan kan delen, dus niet doceren, is dat ze hun ontwikkeling proberen niet ten koste laten gaan van hun leefwereld, cultuur, vrede en stabiliteit.”

Emily Mattheisen Habitat International Coalition (Egypt)

“Er gaat veel geld naar de landbouw, het wordt alleen niet aan de juiste mensen gegeven. We moeten opnieuw bekijken wie we steunen.”

Patrick Holden Founding Director, Sustainable Food Trust

“Er is een hele generatie jongeren aan het opstaan die volledig anders denken over het voedselsysteem van de toekomst.”

John Kariuki Mwangi Coordinator Slow Food (Kenya)

“Als we afwachten tot er iets gebeurt, winnen we deze strijd nooit. Multinationals hebben nou eenmaal te veel kracht wat middelen betreft. Onze kracht is het aantal mensen dat we weten te betrekken bij onze initiatieven.”