Accepteer cookies om deze inhoud in te laden.

Chairwoman Bündnis 90/ Die Grünen, former Minister of Agriculture

“De vraag is niet hoe wij de wereld kunnen voeden, maar hoe de mensen op de wereld zichzelf kunnen voeden.”

Accepteer cookies om deze inhoud in te laden.

Goed, gezond en eerlijk voedsel is volgens Künast alleen mogelijk als er land en een gezonde bodem beschikbaar zijn. In plaats van familieboerderijen die zichzelf voeden, is er echter steeds meer sprake van investeerders en staan kleinschalige of organische boeren er alleen voor. Landroof moet dan ook stoppen en er moet erkend worden dat een goede bodem - op economisch, ecologisch en sociaal gebied - de enige factor is voor duurzame ontwikkeling.

Van Europeanen aan de rest van de wereld

Op dit moment zijn er nog veel te weinig voorbeelden van hoe het goed kan, vindt Künast. Er zou een nieuwe vorm van samenwerking moeten komen tussen milieugroeperingen, consumenten, handelaren en boeren. Zelf gebruikt ze soms het symbool van de anti-kernenergiebeweging als voorbeeld. Een zichtbaar teken waaraan mensen elkaar meteen herkennen. Dat je meteen ziet van hé, wij denken hetzelfde. Als we de brief van Mansholt zouden herschrijven, stelt ze dan ook voor om het een brief van Europeanen aan de rest van de mensheid te laten zijn. Dan hebben we 500 miljoen mensen die in staat zijn om iets te doen.